Филейный нож серии "Professional" 95х18,
- Длина, мм
- 375
- Ширина, мм
- 20
- Длина клинка, мм
- 230
- Толщина обуха, мм
- 1,8
- Твердость, HRC
- 58-60
- Клинок изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали Российского производства 95х18. Толщина сведения режущей кромки 0,4 - 0,5мм.
- Рукоять изготавливается из различных материалов, устойчивой к влажной среде.
- Больстер и пята ножа изготовлена из нержавеющей стали, применяющейся в пищевой промышленности.
- Нож соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000, что подтверждается сертификатом соответствия, который идет в комплекте.
- Деревянная упаковка обеспечит сохранность изделия при транспортировке.
2. Копия сертификата
4. Деревянная упаковка.
- Длина, мм
- 375
- Ширина, мм
- 20
- Длина клинка, мм
- 230
- Толщина обуха, мм
- 1,8
- Твердость, HRC
- 58-60